Sabudana Khichdi Recipe In Hindi | साबूदाना खिचड़ी कैसे बनाते हैं 2023

दोस्तों आज आप हमारे इस आर्टिकल Sabudana Khichdi Recipe In Hindi साबूदाना की खिचड़ी कैसे बनाते हैं। मैं जाने वाले हैं की साबूदाना की स्वादिष्ट खिचड़ी को किन-किन सामग्रियों के मदद से बनाते हैं। साबूदाना की खिचड़ी को कितनी अच्छी माना जाता है। वैसे तो आमतौर पर महिलाएं नवरात्र में व्रत में साबूदाना की खिचड़ी Sabudana Khichdi Recipe In Hindi बनाकर प्रयोग करती है ।लेकिन बहुत सारी महिलाओं को साबूदाना की खिचड़ी Sabudana Khichdi Recipe बनाना नहीं आता है। तो उनके लिए हमने यह लिखा है कि साबूदाना की खिचड़ी को कैसे बनाते हैं।

साबूदाना की खिचड़ी Sabudana Khichdi खाने में इतनी स्वादिष्ट होती है। कि आप उंगलियां चाटते रह जाएंगे व्रत के साथ-साथ साबूदाना की खिचड़ी को आप कभी भी बनाकर खा सकते हैं। साबूदाना की खिचड़ी बनाने के लिए बस आपको कुछ सामग्री का इस्तेमाल करना होता है। और उसकी मदद से आप साबूदाना की खिचड़ी तुरंत फटाफट घर पर ही तैयार करके इस का मजा ले सकते हैं। तो चलिए जानते हैं कि Sabudana Khichdi Recipe In Hindi साबूदाना की खिचड़ी कैसे बनाते हैं इसकी पूरी विधि क्या है।

साबूदाना खिचड़ी कैसे बनाते हैं (Sabudana Khichdi Recipe In Hindi )

अगर आप अपने घर में साबूदाना की खिचड़ी Sabudana Khichdi Recipe In Hindi बनाना चाहते हैं। तो इसकी विधि बहुत ही आसान है। इसको आप घर में बड़े ही आसान तरीके से और बहुत जल्द बना सकते हैं। साबूदाना की खिचड़ी Sabudana Khichdi Recipe In Hindi को सुबह नाश्ते में भी प्रयोग कर सकते हैं। साबूदाना की खिचड़ी Sabudana Khichdi बहुत ही स्वादिष्ट होती है। जिनको खाने में ओवर राइटिंग का यीशु रहता है।

वह साबूदाना की खिचड़ी Sabudana Khichdi Recipe बनाकर खा सकते हैं। साबूदाना की खिचड़ी Sabudana Khichdi Recipe खाने से हमारा पेट काफी टाइम के लिए भरा रहता है। और हमें ऊपर डाइटिंग के शिकार होने से बचाता है। साबूदाना की खिचड़ी बनाने के लिए बस कुछ सामग्री आपके पास होनी चाहिए जिससे आप साबूदाना की खिचड़ी को तुरंत बना सकते हैं। तो चलिए जानते हैं कि साबूदाना की खिचड़ी Sabudana Khichdi Recipe In Hindi बनाने की विधि क्या है।

साबूदाना खिचड़ी बनाने की सामग्री (Sabudana Khichdi Recipe Ingredients)

• 1 कप साबूदाना
• 1/2 कप मूंगफली के दाने (भुने और छिले हुए )
• 1 छोटा चम्मच जीरा
• 3 बड़े चम्मच घी
• 1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
• 2 छोटे आलू बारीक कटे हुए
• 1 प्याज बारीक कटा हुआ
• 1 टमाटर बारीक काटा हुआ
• 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
• 2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
• चम्मच हरा धनिया बारीक कटा हुआ
• 1 चम्मच अमचूर पाउडर
• नमक स्वादानुसार

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साबूदाना खिचड़ी बनाने की विधि ( Sabudana Khichdi Recipe In Hindi )

• साबूदाना की स्वादिष्ट खिचड़ी बनाने के लिए सबसे पहले आप एक कप साबूदाना को लेकर साफ पानी से अच्छी तरह से धो ले।
• अब इसको एक कटोरे में पानी डालकर 1 घंटे तक भिगोने के लिए रख दें।
• अब गैस को चालू कर दे और उसमें कढ़ाई रखकर तेल डालें और इसके गर्म होने का इंतजार करें।
• तेल के गर्म हो जाने पर उसमें करी पत्ता और जीरा को डालकर अच्छे से भूज ले ध्यान रहे कि जले ना।
• अब इसमें बारीक कटे हुए प्याज को डालें और उसे ब्राउन होने तक भूने।
• इसके बाद अब इसमें आम पाउडर मुगफली के दाने आलू हरी मिर्च लाल मिर्च टमाटर को डालकर अच्छी तरह से पका लें।
• अब इसमें में धनिया पाउडर हल्दी पाउडर नमक को डाल कर अच्छे से पका लें।
• इसके पार्क जाने के बाद इसमें साबूदाना को पानी से निकालकर डालें और अच्छे से चम्मच से चलाते हुए मिलाएं।
• साबूदाना के पास जाने के बाद इसमें हरी धनिया को डालें और कढ़ाई को गैस से उतार लें और गैस को बंद कर दे।
• अब आपके सामने एक गरमा गरम साबूदाना की खिचड़ी बन कर तैयार हो जाती है।
• आप इसको अपने परिवार वालों के साथ सर्व करें और इसका आनंद लें।
• वास्तव में दोस्तों साबूदाना की खिचड़ी खाने में बहुत टेस्टी होती है आप एक बार इस रेसिपी का जरूर यूज़ करें।

साबूदाना की खिचड़ी खाने के फायदे

• साबूदाना की खिचड़ी में कार्बोहाइड्रेट काफी अच्छी मात्रा में पाया जाता है जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करने में मदद करता है।
• साबूदाना की खिचड़ी शरीर को ताजगी प्रदान करती है।
• साबूदाना की खिचड़ी खाने से पाचन शक्ति बढ़ती है और अपच जैसी समस्याओं से छुटकारा मिलता है।
• व्रत के दौरान पोषक तत्वों की कमी को साबूदाना की खिचड़ी पूरी करती है।
• साबूदाना में काफी अच्छी मात्रा में पोटेशियम पाया जाता है जो हमारे हृदय को स्वस्थ रखने में हमारी मदद करता है। वह हमें ब्लड प्रेशर जैसी समस्याओं से भी छुटकारा दिलाता है।
• साबूदाना की खिचड़ी खाने से हमारा पेट लंबे समय तक बना रहता है और ओवर डाइटिंग का शिकार नहीं होते हैं।

Note >>> यदि आप व्रत के दौरान साबूदाना खिचड़ी खा रहे हैं, तो यह ध्यान दें कि यह तेल में तली हुई न हो और आप उपवास के नियमों का पालन कर रहें हैं।

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Sabudana Khichdi Recipe In Hindi Full Video

Conclusion

दोस्तों आज आपने हमारे इस आर्टिकल साबूदाना की खिचड़ी कैसे बनाते Sabudana Khichdi Recipe In Hindi हैं ।में जाना कि साबूदाना की खिचड़ी हमारे लिए कितनी लाभदायक होती है। और Sabudana Khichdi Recipe In Hindi साबूदाना की खिचड़ी हम घर पर कैसे बना सकते हैं। साबूदाना की खिचड़ी बनाने के लिए किन-किन सामग्री का उपयोग किया जाता है। मैं आशा करता हूं कि आपने यह आर्टिकल पूरा पढ़ा होगा। तो आपको यह आर्टिकल Sabudana Khichdi Recipe In Hindi पसंद आया होगा ।अगर यह अटकल आपको पसंद आया हो तो आप हमें कमेंट करें। और अगर इस आर्टिकल से जुड़ी किसी भी समस्या का सामना करना पड़ता है। तो भी आप हमें कमेंट कर सकते हैं हम आपकी समस्या का निवारण तुरंत करेंगे और आपको तुरंत जवाब देंगे धन्यवाद दोस्तों।

FAQ

Q:- क्या साबूदाना की खिचड़ी हम व्रत में खा सकते हैं?

A:- हम साबूदाना की खिचड़ी को व्रत में खा सकते हैं लेकिन व्रत के दौरान खिचड़ी खा रहे हैं हैं तो हमें ध्यान रखना होता है कि तेल से तली हुई चीजें और उपवास के सारे नियमों का पालन करके ही साबूदाना की खिचड़ी खाए।

Q:- साबूदाना की खिचड़ी को कब खाया जा सकता है?

A:- साबूदाना की खिचड़ी को जब भी हमें मन करें तब हम उसको बनाकर खा सकते हैं लेकिन लोग व्रत के दौरान साबूदाना की खिचड़ी का अधिक प्रयोग करते हैं।

Q:- साबूदाना की खिचड़ी बनाने के लिए साबूदाना को पानी में कितनी देर भिगोना चाहिए?

A:- साबूदाना की खिचड़ी को बनाने के लिए इसे पानी में कम से कम 25 मिनट से लेकर 1 घंटे तक भिगोकर रखना चाहिए तभी आपकी साबूदाना की अच्छी खिचड़ी बनेगी।

Q:- क्या साबूदाना को हम उबालकर उसकी खिचड़ी बना सकते हैं?

A:- अगर आपके पास कम समय है और आपको जल्दी साबूदाना की खिचड़ी बनाना है तो आप उसे गर्म पानी में उबालकर उपयोग कर सकते हैं।