दोस्तों आज आप हमारे इस आर्टिकल Lassi Kaise Banate hain दही की लस्सी घर पर कैसे बनाते हैं। मैं जाने वाले हैं कि गर्मियों के मौसम में सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली दही की लस्सी को फटाफट घर में कैसे जल्दी से बनाते हैं। और इसमें क्या-क्या सामग्री का यूज़ करते हैं। तो आज मैं आपको पूरी डिटेल में जानकारी देने वाला हूं। कि दही की लस्सी कैसे बनाते हैं Dahi Lassi Recipe In Hindi दही को घरों में बहुत सारे लोग पसंद करते हैं। क्योंकि दही हमारे शरीर को ठंडा रखने में हमारी मदद करता है।
वैसे तो आमतौर पर गर्मियों में बहुत सारे लोग बाहर की ठंडी चीजें खाते हैं। लेकिन वह शरीर के लिए नुकसानदायक होती है। दही को शरीर के लिए काफी अच्छा माना जाता है। तो चलिए जानते हैं कि गर्मियों के मौसम में लस्सी पीना जो सबको पसंद होती है। Dahi Lassi Recipe In Hindi को कैसे बनाते Lassi Kaise Banate Hain हैं क्या-क्या सामग्री को डालते हैं।
दही की लस्सी कैसे बनाते है | Lassi Kaise Banate hain | Dahi Lassi Recipe In Hindi
जैसे ही गर्मियां शुरू होती है वैसे ही लोगों को शरीर को ठंडा रखने की जरूरत पड़ने लगती है। और शरीर को ठंडा रखने के लिए हमें ठंडी चीजों का यूज करना होता है। मार्केट में मौजूद कोल्ड ड्रिंक्स सॉफ्ट ड्रिंक हमारे शरीर के लिए हानिकारक होती है। इसलिए हम लोग प्रयोग करते हैं। दही की लस्सी का Dahi Lassi Recipe In Hindi दही की लस्सी बहुत फायदेमंद होती है। दही की लस्सी को बनाने में बस 5 मिनट लगते हैं। उसको 5 मिनट में फटाफट बनाकर हम अपने शरीर को ठंडा रख सकते हैं।
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दही की लस्सी पीने से शरीर को और भी बहुत सारे फायदे मिलते हैं। लेकिन बहुत सारे लोगों को यह नहीं पता है कि दही की लस्सी को बनाते कैसे हैं। तो इसी को देखते हुए हमने यह आर्टिकल लिखा है कि दही की लस्सी को कैसे बनाते हैं। मैं इसमें आपको पूरी रेसिपी बताने वाला हूं कि Lassi Kaise Banate Hain दही की लस्सी को कैसे बनाते हैं। और मैं उम्मीद करता हूं कि यह रेसिपी पढ़कर आप तुरंत दही की लस्सी बनाना सीख जाएंगे तो चलिए जानते हैं।
दही की लस्सी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री
- 2 कप ठंडा पानी
- 1 लीटर दही
- 2 कप दूध
- 1 कप चीनी
- 10 बादाम
- 15 काजू
- 2 चम्मच फ्रूटी
- बर्फ के टुकड़े
- 5 चम्मच मलाई
दही की लस्सी बनाने की विधि (Dahi Lassi Recipe In Hindi)
दही की लस्सी कैसे बनते है का पूरा तरीका निम्नलिखित है।
- लस्सी बनाने के लिए सबसे पहले दही को ये बर्तन में निकल ले।
- अब इसे मथानी से अच्छी तरह से मथ ले जब अच्छी तरह से मथ जाय।
- इसके बाद इसमें चीनी को अच्छी तरह से मिला कर घोल ले।
- अब इसमें दूध को डालकर अच्छी तरह से मिला ले।
- अब इसे पतला कार्नर के लिए थोड़ा सा पानी मिला ले।
- अगर आप ठंडी लस्सी पीना कहते है तो इसमें बर्फ को अच्छे से कूट कर मिला ले।
- अब इसको गिलास में निकल ले और मलाई को डाले।
- इसे अच्छा बनाने के लिए रोअवजा को डाले।
- अब इसमें बड़सम और काजू के टुकड़े डाले।
- अब इसे टूटी फ्रूटी से सजाये और इसका आंनद ले।
- घर पर बानी लस्सी बहुत अच्छी होती है।
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लस्सी पीने के फायदे
लस्सी दूध से बनाई जाती है इसलिए उसमें बहुत अच्छे पोषक तत्व प्रोटीन कैल्शियम विटामिन बी कांपलेक्स विटामिन डी जैसे मिनरल्स पाए जाते हैं जो हमारे शरीर को पौष्टिक तत्व प्रदान करते हैं।
- लस्सी पीने से पाचन तंत्र में सुधार होता है यह हमारे पाचन तंत्र को अच्छा बनाता है।
- लस्सी में मौजूद प्रोटीन और दूध के सारे पोषक तत्व हमारे शरीर और मन पेशियों के विकास में काफी मददगार साबित होते हैं और शरीर को ऊर्जा भी प्रदान करते हैं।
- लस्सी पीने से हमारी आंखें स्वस्थ रहती हैं और आंतों में अच्छे व्यक्तियों को बढ़ावा मिलता है।
- लस्सी शरीर को हाइड्रेट रखने में हमारी मदद करता है गर्मी के दौरान लस्सी पीना शरीर के लिए बहुत लाभदायक होता है।
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Dahi Lassi Recipe In Hindi Full Video
Conclusion
दोस्तों आज आपने हमारे इस आर्टिकल Dahi Lassi Recipe In Hindi दही की लस्सी कैसे बनाएं दही की लस्सी कैसे बनाते हैं। के बारे में पूरी तरह से जाना कि घर में दही की लस्सी को हम कैसे आसानी से कुछ सामग्री की मदद से बना सकते हैं। और दही की लस्सी पीने के फायदे के बारे में भी जाना आप घर में दही की लस्सी Dahi Lassi Recipe In Hindi बनाकर इसका आनंद उठा सकते हैं। गर्मियों में यह आपके लिए बहुत फायदेमंद होती है। अगर यह आर्टिकल Dahi Lassi Recipe In Hindi आपने पूरा पढ़ा होगा तो आपको समझ में आया होगा। लस्सी के बहुत सारे फायदे होते हैं अगर आपको यह आर्टिकल अच्छा लगा हो तो आप हमें कमेंट करें। और इसे अपने दोस्तों के साथ शेयर करें ताकि यह जानकारी अधिक से अधिक लोगों तक पहुंच सके धन्यवाद दोस्तों।
FAQ
Q:- घर में लस्सी कितनी देर में बनाई जा सकती?
A:- हम घर में लस्सी को 5 से 10 मिनट के अंदर बना सकते हैं और इसका आनंद अपने परिवार वालों के साथ ले सकते।
Q:- गर्मियों में लस्सी पीने के क्या फायदे होते?
A:- गर्मियों में लस्सी पीने से हमारे शरीर को ठंडक मिलती है जिससे शरीर हाइड रहता है। दही में मौजूद कैल्शियम पोटेशियम मैग्नीशियम प्रोटीन हमारे शरीर को एनर्जी प्रदान करता है।
Q:- क्या दही की लस्सी में दूध का प्रयोग करना चाहिए?
A:- लस्सी को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए आप दूध का प्रयोग कर सकते हैं इससे लस्सी में बहुत अच्छा स्वाद आ जाता है।
